CT37. RAHSIA SEBIJI BAWANG

Assalaamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh

Pernah suatu ketika, mata saya berair kepedihan seperti orang menangis. Sudah dikesat dengan hujung lengan baju tetap tidak dapat dicelikkan. Malah air mata tetap laju meluncur di bibir mata  bagai hari di landa hujan.  Pedihnya tidak terkata. Perit sungguh menahan. Mulut ini tidak berhenti-henti menyebut… Ya Allah, Ya Allah sambil menuju ke sinki untuk membasuh muka, namun masih tetap belum hilang.

Jangan salah faham, saya menangis demikian bukan disebabkan hati ini telah disakiti  oleh sesiapa.  Tetapi tangisan dan kepedihan itu diakibat oleh bawang yang sedang saya kupas dalam rencana untuk membuat  bahan bumbu bagi menu Su’un Goreng, Sup Ayam,  Bubur Pedas (sejenis makanan tradisonal masyarakat Sarawak) dan Sayur Paku Goreng Tumis. Hmm.. enak sekali tetapi terpaksa menerima habuan pedih mata diawal penyediaan.

Sungguh berat sekali membuka mata tika “bisa” bawang memercik ke mata.  Seperti orang buta mahu melihat cahaya. Pejam celik pejam celik. Malahan boleh membuat saya pening kepala. Alhamdulillah, lama kelamaan kepedihan itu hilang dan saya kembali menyambung tugas.

Namun pengalaman itu tidak membuat saya serik untuk memotong bawang kerana sudah menjadi tugas rutin saya setiap hari memasak buat keluarga. Ketika ada pembantu rumah dulu pun saya tidak membenar pembantu rumah memasak. Pembantu rumah hanya melakukan urusan mengemas rumah dan menjaga keperluan anak-anak.

Menurut saya “air tangan isteri dan ibu” adalah satu keberkatan untuk kebahagiaan keluarga.  Sebaiknya jangan diberi kepada orang lain untuk melakukannya. Yang seronoknya, ke mana-mana suami dan anak-anak pergi atau berjauhan dengan saya, mereka pasti akan teringatkan masakan isteri dan mamanya ini. 😀

Walau sibuk dan penat sekalipun, saya tetap akan memasak dan saya mendapat kepuasan dalam melakukan aktiviti yang sangat saya suka ini.  Saya lebih gemar memasak sendiri daripada membeli di luar kerana terjamin bersih dan pastinya SANGAT SEDAAAAP.  😀

Adakah sahabat pernah merasai kepedihan akibat libasan “bisa” bawang ini terutama bawang merah ? Tahukah sahabat apakah rahsia kelebihan orang yang mengupas bawang ? Mari saya kongsikan RAHSIA SEBIJI BAWANG yang memberi erti besar kepada para pengupas yang tentunya banyak dalam kalangan wanita.

Rasulullah SAW pernah suatu ketika berkata kepada anaknya Siti Fatimah :

“Wahai Fatimah, setiap wanita yang berair matanya kerana pedih memotong bawang untuk dimasak kepada ahli rumahnya, maka Allah SWT akan mencatatkan pahala sebanyak yang diberikan-Nya kepada orang yang menangis kerana takutkan Allah.”

Beruntunglah wanita yang mengupas bawang untuk memasak makanan bagi ahli keluarganya berbanding membeli makanan yang sudah siap untuk dimakan. Kadang kala isteri lebih suka suami membeli makanan di kedai dengan alasan menjimatkan masa dan kos perbelanjaan.

Ramai yang tidak tahu RAHSIA SEBIJI BAWANG yang dapat memberi nikmat dan ganjaran yang besar telah Allah SWT sediakan. Kesannya, ramai wanita tidak gemar membuat kerja di dapur dan mengganggap tugas tersebut layak untuk tukang masak atau pembantu rumah.

Cuba tanya diri kita, apakah kita mudah menangis  disebabkan TAKUT KERANA ALLAH ? Tentu tidak ramai yang mampu berbuat demikian. Menangis bukan kerja mudah kecuali atas sebab-sebab tertentu menangis mudah dilakukan, antaranya terpercik “bisa” bawang.

Allah SWT Maha Mengetahui kelemahan hamba-Nya. Lalu dengan rahmat dan kasih sayang,  Allah menyediakan ganjaran dengan jalan mudah ke syurga. Betapa Allah memudahkan kerja-kerja wanita. Kelihatan sahaja mengupas bawang seperti kerja yang remeh temeh, tetapi pahalanya sangat besar sebagai satu kelebihan darjat kepada wanita. Subhanallah, JALAN MENUJU KE SYURGA ITU ADA DALAM RUMAH. Tetapi ramai kaum wanita tidak menyedarinya.

Oleh itu, mulai hari ini bertekadlah wahai kaum wanita untuk melakukan tugas dan tanggungjawab di rumah. Jangan jadikan alasan tiada masa, penat lelah dan kesibukan kerja di pejabat sehingga kita mencuaikan tugas rutin menyediakan masakan sedap untuk keluarga. Pasti setelah membaca hadis di atas, kita harus berusaha untuk menambah pahala buat diri dan yang paling bahagianya apabila suami dan anak menghargai masakan kita.

TERIMA KASIH MAMA, MASAKAN MAMA SANGAT SEDAP. MAMA ADALAH  “CHEF NO. 1” TERBAIK YANG KAMI MILIKI.

…… itu kata-kata suami dan anak-anak saya. Saya sangat terharu menerima kata penghargaan itu. Membuat saya semakin bersemangat untuk memasak… 😀

*

  16 Disember 2011 (Ahad)/ 2133 malam- SARIKEI, SARAWAK

AKU… yang selalu berusaha memberi yang terbaik untukmu. Terima kasih atas “kesakitan” yang pernah dihadiahkan. Semua itu milikku yang juga dihadiahkan oleh Tuhan kepadaku. Percayalah, setiap hari yang berlalu, kenangan itu sering membuat aku terharu kerana memilikimu. Apapun yang terjadi, engkau tetap di hatiku, selamanya. Alhamdulillah, aku meredhainya, Ya Allah.

– SITI FATIMAH AHMAD –

SELAMAT MENGUPAS BAWANG DAN SELAMAT MEMASAK UNTUK GAYA HIDUP SIHAT